改革开放以后,我国经济迅速发展,人民的生活水平大幅度的提高,餐饮业也随之快步向前发展。随着企业规模不断扩大,人员不断增加,原有的管理模式就不再适合现代餐饮企业的发展需求,所以越来越多的餐饮企业开始引进运用餐饮管理软件。
那么什么是餐饮管理软件?餐饮管理软件,简单说就是通过电脑信息系统管理餐饮业的内部事务,使得作业更加简单化、高效。以财务为中心,减轻一线操作人员的劳动强度,节省营业人员的交班时间,加强财务审核管理。提供多种点菜、结算、统计报表功能,提供分厨房直接打印前台点菜数据。
大概知道餐饮管理软件的含义之后呢,我们先来了解一下功能,那我们就以超易餐饮管理软件为例。超易餐饮管理系统主要功能包括:集前台收银,开台点菜,计价结帐,预订管理,营业统计,后台商品管理,采购进货,采购退货,库存管理,菜品管理,权限管理,员工管理系统,会员管理系统等强大功能为一身。并为餐饮业经营者提供了成本分析,利润分析,物流管理等诸多功能,超易餐饮管理软件提供了方便的数据查询功能,也可将各类数据转化为Excel文档,报表统计及打印系统设置等功能。
超易餐饮管理软件不但可以提高餐饮企业日常管理的工作效率,还可以将现有的数据进行自动整合,并以此为依据,帮助企业管理者作出科学、严 密、 精细化的战略决策。也就是说,餐饮管理软件不单单是操作层面上的作用,已经慢慢的转向了战略层面的管理作用。
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