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     新 闻 中 心
目前市场餐饮行业会员管理存在的弊端
双击自动滚屏 发布者:admin 发布时间:2014-8-19 14:48:48 阅读:459次 【字体:

 

自古以来民以食为天,餐饮行业一直是很受投资者青睐的行业,历经这么多年,餐饮行业经久不衰,餐饮行业的竞争也可想而知,是非常的激烈,如何在这次竞争中保存下来,首先,必须保证菜品跟服务品质,这是一个餐饮店长期发展必不可少的,现如今,仅仅是保证菜品跟服务品质是远远不够的,若想刺激顾客的就餐消费,提高营业额和顾客忠诚度,并在竞争激烈的行业大军中脱颖而出,对会员的管理也是至关重要的。

如何对会员进行有效完善的管理。首先需要的是建立完善的线上会员管理系统。采用信息化、便捷的方式宣传企业形象,传播优惠信息,做好市场推广。了解会员的详细信息、消费习惯及喜好,用以对其进行差异化营销。挖掘长期未就餐消费的“沉睡顾客”,整合现有顾客资源,留住回头客。 

目前餐饮行业尚未普遍使用会员管理系统。在这样的态势下,存在着许多弊端,制约了餐饮企业的发展。 

1、大多数餐饮企业仅采用人工散发优惠券的方式,希望吸引顾客来店消费或重复消费。这种方式不仅收效甚微、浪费资源,还不容易实现会员积分与奖励活动,同时也不利于各连锁店的统一市场管理。

2、大多数餐饮企业的优惠活动仅局限于线下的人工宣传,没有与互联网平台有效联系起来。这样不仅达不到期望的效果,还使会员和普通顾客不能及时获得优惠信息和应得的奖励。 

3、大多数餐饮企业的优惠手段单一,并将“打折”作为最常用的手段。这样很容易产生恶性循环,一家比一家的折扣低,最后不仅不会给商家带来更多的顾客,反而会使现有顾客的忠诚度降低,阻碍企业的发展。

4、很难实现会员的个性化营销。由于对会员的消费习惯及喜好不了解,所以很难开展有针对性的营销活动。 

5、难以及时发现长期未前来就餐的“沉睡顾客”,更难以制定有针对性的方案来唤醒“沉睡顾客”,并改善、提高顾客的忠诚度。

       如今信息化发展迅速,为何不借助信息化的会员管理软件对会员进行一个有效的管理,提高会员的忠诚度,刺激会员消费,提高公司的利润,超易会员管理软件就是一款专业的会员管理软件。

 
 

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